Plantes d'extérieur
Fruitiers et petits fruits

Optez pour les arbres à petits fruits !

Découvrez toute notre gamme de "petits fruits" : fraise, framboise, myrtille, cassis,... Autant de fruits faciles à produire et tellement enchanteurs en bouche ! Indispensables au potager comme au jardin d'ornement, les petits fruits demandent peu d'entretien et donnent facilement des fruits chaque année.

En vous apportant à la fois une touche esthétique et un côté utile (et tellement savoureux), ils contribuent aussi à maintenir de la diversité au jardin ! Vous pouvez les planter dans un potager, en guise de bordure, en haies paysagères, ou même au balcon ! Faites-vous plaisir !

Quel entretien leur apporter ?

La taille varie selon les arbustes ; elle n'est cependant jamais très brutale. Pour les framboisiers, le palissage implique des tailles de formation et de fructification. 

Sachez que les fruitiers sont des gourmands ! A la plantation, apportez un engrais de fond complet et du compost qu'on mélange à la terre du fond du trou de plantation. A l'automne, apportez un engrais du même type au pied de chaque arbre (100g/m²). Quand l'arbre grandit, apportez toutefois un engrais riche en phosphore et en potasse.

Prêtz attention aux maladies : les ronces fruitières sont la cible d'attaques de nuisibles et de maladies.

Comment produire de belles récoltes au verger et les conserver ?

L'éclaircissage est une étape indispensable pour produire de beaux fruits puisqu'elle aboutit à la suppression des fruits en surnombre et ce, en fonction du potentiel de production de l'arbre. Pour se faire, supprimez une partie des fruits en développement pour que ceux qui restent aient un meilleur développement.

Pour les pommiers, poiriers, pêchers et autres arbres à gros fruits, nous vous recommandons donc de ne conserver qu'un ou deux fruits par groupe parmi les plus gros, soit plus ou moins 15 fruits par mètre linéaire de rameau. Grâce à cette pratique, votre arbre ne s'épuisera pas et conservera une production en fruits constante d'une année sur l'autre.

Comment conserver vos récoltes ?

Après la récolte, il est probable que vous ayez beaucoup de fruits. La méthode la plus simple consiste à placer vos fruits fraichement récoltés dans un local à température constante, aux alentours de 8 à 10°C, comme par exemple dans une cave. Cette méthode convient particulièrement pour les fruits secs et de fin de saison, les pommes et les poires.

Pour les autres fruits, il existe d'autres méthodes. La moins dénaturantes reste encore la congélation de vos fruits, entiers pour les baies, coupés pour les autres, bien que nécessitant beaucoup de place. Vous pouvez également les transformer en jus, en coulis, en confiture ou en compote qui peuvent être consommés plus tardivement..